В Москве приостановлена работа сети китайских ресторанов, в которых под видом баранины подавали мясо убитых бродячих собак, сообщила в понедельник «Интерфаксу» пресс- офицер Управления по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД столицы Ирина Волк.
И.Волк рассказала, что некоторое время назад в управление обратились двое мужчин. Они рассказали, что после посещения китайского ресторана на проспекте Вернадского, выходя из него, увидели, как в ресторан с черного входа работники заносили мешки, в которых «нечто
шевелилось и пищало». «За рестораном была установлена слежка, в ходе которой милиционеры
выяснили, что в ресторан регулярно привозят бродячих собак. Оперативники провели специальную операцию. Под видом клиентов четверо оперативников заказали в ресторанах различные блюда, после чего образцы этих блюд были отправлены на исследование», — сообщила И.Волк.
По ее словам, заключение экспертов было однозначно — мясо, подаваемое под видом баранины, на самом деле собачатина, причем в большинстве случае это было мясо больных бродячих собак. После заключения экспертов оперативники пришли в ресторан с внезапной проверкой. «Выяснилось, что собак убивали прямо в ресторане, разделывали и подавали российским клиентам как баранину, а китайцам как деликатес — собачатину. Причем в пищу шло все, вплоть до внутренностей, из которых
варились супы», — сообщили И.Волк. Она отметила, что деятельность этой сети ресторанов приостановлена. В отношении владельцев возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ — «Реализация продуктов питания, опасных для здоровья». Кроме того, готовятся материалы для возбуждения уголовного дела по статье «Жестокое обращение с животными».
